Thursday, June 9, 2016

Blé Sucre's Croissant and Pain au Chocolat

Recently I've been exploring bakeries in Paris and have been trying their croissants and pain au chocolats to discover my favorite bakery in the city. I have finally found the one that I can go back to and say "this one is the best."
Some people may have already heard of it and it's called Blé Sucre, which translates to "sweet flour." Located in the 12th arrondissement, this lovely bakery/patisserie sells the most beautiful croissants and pain au chocolats you will have ever seen. I love that I can easily see the many layers and that the golden brown color just makes appetite grow. It's almost too pretty to eat but when you do, the perfect contrast of the flakiness of the crust and the chewy yet fluffy interior will instantly make your life a hundred times better. To make things even better, there's a lot to eat because these will probably be one of the biggest croissants and pain au chocolats you will have ever eaten.

ここ最近気になるパン屋さんに行って、パンオショコラとクロワッサンの食べ比べをしていました。そんな中で、やっぱりここが美味しい!というお店を見つけました。
知っている方も多いかもしれませんが、Blé Sucreといって、パリの12区にあるパン屋・パティセリーです。
まず最初に見た目に感動しました。どちらともきれいに層が見えて、色も食欲をそそるこんがり茶色でした。食べるのがもったいないくらいきれいな上に、とっても大きいのです。食べるとクロワッサンならではのサクッとした表面を楽しめて、中はちょうどいいもちりした食感でした。



There are seats in front of the shop and a little park right across the street where you can lounge around with your treats when the sun is out. 

店の前には椅子が置いてあり、道を渡ると小さな公園があります。天気がいいときは日向ぼっこをしながら食べるのもいいかもしれないですね。



Talk soon!

1 comment:

  1. あぁ美味しそう、食べたーい。フランスだとパンの匂いも違うんでしょうね。色、ボリュームとも最高。

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